Seit 1959 gehört das Hotelrestaurant „Al Brenta“ der Familie Filippi.
Anfangs war es ein kleines Gasthaus, wo Oma Angela von heute leckere hausgemachte Gerichte zubereitete und mit den 5 Zimmern, die sie zur Verfügung hatte, den Passanten Gastfreundschaft bot.
Renoviert und erweitert in den 80er Jahren, wurde es von der neuen Generation der Söhne Renato und Giampaolo geführt.
Die letzten wichtigen Arbeiten stammen aus dem Jahr 2000, als der jetzige Manager Giampaolo die kleine Trattoria radikal in ein modernes Hotel mit 21 Zimmern und großen, nach außen offenen Speisesälen verwandelt hat.
Heute wird Giampaolo von seiner Frau Martina und den zwanzigjährigen Söhnen Nicola und Anna flankiert, die zusammen mit den vielen Mitarbeitern das vertraute Klima des Alltags beibehalten und jeden Tag neue Veränderungen und neue Ideen bringen.
